Pavé de Saumon

Un pavé de saumon soigneusement sélectionné, légèrement assaisonné afin de préserver toute la finesse de son goût naturel, puis cuit avec soin pour offrir une chair tendre et fondante. Servi avec une rondelle de citron pour apporter une touche de fraîcheur et relever délicatement ses saveurs.

Servie avec un accompagnement au choix :

• Pommes de terre rôties au four
• Riz parfumé 
• Pâtes 

Et une sauce au choix : 

• Sauce poivre 
• Sauce échalote 
• Sauce champignons 
• Sauce Truffe ( +1€)

Une assiette généreuse et savoureuse qui allie simplicité, fraîcheur et gourmandise.

Formats disponible : 

• Moyen
• Grand